九制陳皮意思是在加工中有九道工序，其實沒有九道工序那麼多。這是一種涼果類，很受大眾喜愛的休閒食品。風味是甘、甜、鹹、酸，具陳皮芳香，不但能化痰止咳，順氣解渴，口感好，而且加工成本低，經濟效益高。加工技術如下：
1、原料處理： 干陳皮要經脫苦，把干陳皮用多量水浸泡變軟，通過幾次換水脫去苦味為止。
2、熱煮原料： 用比原料多一倍的清水加熱至沸，加入陳皮共煮，注意加熱時間，約煮4-5分鐘，撈起，再加水脫苦。
3、乾燥： 入烤房乾燥至半乾狀態，備用。
4、配製料液： 用4-5%甘草液，稱取2-2.5公斤甘草，加入50公斤清水，加熱濃縮，使甘草風味儘量溶解出來。一直煮到總量只有10-12.5公斤為止，經過濾取濾液，渣可第二次再用。向甘草液中加入3公斤食鹽，1公斤甜蜜素，1公斤食用檸檬酸，50克香蘭素，25克山梨酸鉀。充分溶解，並加熱煮沸，趁熱加入50公斤半乾狀態的陳皮，輕輕攪拌，讓陳皮充分吸收料液，最好停放一個晚上，如果吸收不完全，可把原料再送去烘到半乾再次吸收料液，直到完全吸收為止，就能保證製品的風味。
5、乾燥： 吸收了料液的陳皮送去烤房烘烤到半乾狀態就成製品。
6、包裝： 用精美包裝，每小包50克或10-20克也可，這是受大眾歡迎的具柑桔芳香的休閒食品。
食療如何治療便秘？
有過便秘的人都知道，一旦便秘整個人都感覺不舒服。便秘對女性而言更為突出，女性如果長期便秘，肌膚就是最好的晴雨表，皮膚粗糙、無光澤、雀斑都會出現，那麼食療如何治療便秘呢？
拔罐後的兩大注意事項
這是拔罐後注意事項中重要的一條，拔罐之後患者的身體都會比較虛弱，並且全身的毛孔也是在大張的狀態之中。這個時候如果沒有注意保暖，令風邪入侵體內，不僅不能夠令身體快速的恢復健康，反而有可能令疾病加重，並且患上風寒感冒，這對於身體是非常不利的。