杭菊和貢菊的區別

產地:杭菊為浙江桐鄉,貢菊為安徽黃山。

外型:杭菊中間有深色花心,貢菊都是瓣兒。

味道:杭菊聞上去有些甜,口感也略有甜味兒。

茶湯顏色:杭菊為黃色,貢菊為黃綠色(經氧化還能變為綠色)

功效:兩種都是清熱去火的,不過杭菊更重平肝明目,主要去肝火,而貢菊是清肺火的,一般杭菊更多為入藥。

另外:杭菊本身含糖份,如是糖尿病人不宜飲用,可飲貢菊。由於杭菊口感帶甜味兒,也常用來調味,如八寶菊花茶,菊普茶一般都用杭菊。

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