控制甜飲料攝入是當務之急

控制甜飲料攝入是當務之急

甜飲料營養價值很低,屬於典型的高熱量低營養食品,生活中宜少不宜多。

碳酸飲料偶爾喝,且不超一聽。碳酸飲料最好淺嘗輒止,如果一定要喝,建議選在兩餐間或運動後,不要超過一聽。家長應嚴格限制孩子對碳酸飲料的攝入量。

果汁最好選純的。按標準,真正用新鮮水果壓榨、分離而成,不含任何添加物的果汁叫「原果汁」,果汁含量100%。如果考慮口感和營養,原果汁含量在40%以上的果汁產品也比較理想。

如果配料表上標明果汁含量「不低於10%」,說明該產品是「果汁飲料」,主要成分為水和糖;還有一些飲料叫「果汁類汽水」或「果味型飲料」,前者原果汁含量不低於2.5%,後者根本不含原果汁,營養價值更低。

買含乳飲料不如喝奶。含乳飲料是指以鮮奶或奶粉為原料,加入水、糖、果汁、色素、香精、乳酸菌、防腐劑、增稠劑等製成的飲料。它提供少量蛋白質、維生素和礦物質,在營養方面比其他甜飲料稍好,但還是含糖較多,營養價值沒法與牛奶相比。喜歡喝含乳飲料的朋友不如直接喝牛奶或酸奶。

沒運動不宜喝運動飲料。運動飲料含有一定的糖分、無機鹽、B族維生素、維生素C等,可補充人體因劇烈活動流汗丟失的熱量和無機鹽,利於緩解運動疲勞,適合職業運動員和健身人士。因其中含有鹽分,兒童以及沒有大量運動的人不適合飲用。

茶飲料和泡製茶是兩碼事。茶飲料多由糖、茶汁、香精、焦糖色素、茶葉提取物等配製而成,雖然營養價值好於碳酸飲料,但與自家熱水沖泡的茶水差距很大。茶水不含熱量,茶飲料中則含不少糖,不能大量飲用。

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