肝病並不可怕，中山大學附屬第三醫院感染科主任高志良教授做客家庭醫生在線訪談節目中提醒肝病患者，治療肝病，「要從自己做好，從自己做起，保持良好心態的同時，要健康、規律的生活」。
健康規律生活首先要注意飲食健康，對於肝病患者來說，一些光關於飲食的顧忌顯得非常重要，幾個「不」字需記清。
1.不貪糖：肝炎病人要適當補充一些糖。而肝硬化病人則不然，因為肝硬化時肝細胞遭到嚴重破壞，肝臟將單糖合成糖原貯存和將一部分單糖轉化為脂肪的功能已顯著降低。若病人再長期食用大量糖，會出現糖尿並發肝性糖尿病，給肝硬化的治療增添困難。
2.不貪菸酒：香菸中的尼古丁有收縮血管作用，造成肝臟供血減少，影響肝臟的營養，不利於肝病穩定;而長期飲酒可導致酒精性胃炎甚至酒精性肝硬化。另外酒精對肝細胞有直接毒性作用。因此，肝病患者要戒菸酒。
3.不貪辛辣：肝硬化時，門靜脈高壓會引起食道下端、胃底和肛門靜脈擴張，且肝硬化常並發胃黏膜糜爛和潰瘍病。患者若再進食辛辣食物，會促使胃黏膜充血、蠕動增強，從而誘發上消化道出血，引起肛門灼痛和大便次數增多，加重痔瘡，引起肛裂等。
4.不貪蛋白：肝硬化病人多吃一些蛋白質，不僅能提高血漿蛋白含量，防止或減少肝臟的脂肪浸潤，而且還可以促進肝組織恢復和再生。然而若一日的蛋白質總量超過了每天每公斤體重2~3.5克的限度，就會有副作用。過量的蛋白質在體內產生過多的氨，肝臟不能將其轉化為無毒物質排出，最終結果是導致肝昏迷。
5.不貪鹽：肝硬化病人肝臟破壞抗利尿素的功能減弱，因此尿量減少，使鹽瀦留在體內，加之血漿蛋白的減低而出現浮腫或腹水。因此，肝硬化病人應嚴格控制食鹽的攝入量。肝硬化無水腫或水腫輕微者，每日吃鹽不得超過5克;水腫嚴重者，鹽的攝入量不得超過1克。
6.不貪「某魚」：消化道出血是肝硬化病人常見的併發症和死亡原因，而且吃魚又往往是引起出血的原因之一。金槍魚、沙丁魚、秋刀魚、青花魚中含有廿碳五烯酸，含量高。廿碳五烯酸的代謝產物之一是前列環素，它能夠抑制血小板聚集，而肝硬化病人自身有凝血因子生成障礙和血小板數量減少，一旦進食含廿碳五烯酸多的魚，血小板的凝聚作用更低，極易引起出血，且難以制止。因此有出血傾向的肝硬化病人，最好禁止吃上述這四種魚。
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本文指導醫生：高志良教授主任醫師
中山大學附屬第三醫院感染性疾病科
擅長疾病：病毒性肝炎、寄生蟲病等傳染病的診斷與治療...[詳細]
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