胃部的健康對每個人來說都很重要，在平常的生活中應多加注意保護胃健康，特別是在飲食上，吃什麼養胃？有什麼養胃食品食物？下面的五種有助胃健康的食物不可錯過。
1、南瓜
南瓜這種食物有助排毒，保護胃部健康。「南瓜*溫，味甘，入脾，胃經」是《本草綱目》中的記載，南瓜可補中益氣，消炎殺菌，可以止痛。南瓜中含有的果膠成分可以將細菌、有毒物質「吸附」住，進而起到排毒的作用，同時果膠也有助保護胃部，防止其受到刺激，防止胃潰瘍的發生。
2、胡蘿蔔
胡蘿蔔是一種健康的食品，在中醫上認為，胡蘿蔔可以「下氣補中，有利脾膈，可潤腸胃，安五臟」。另外胡蘿蔔中還含有豐富的維生素A，有助明目，可幫助增強身體的抵抗力，有助預防呼吸道疾病。胡蘿蔔中的胡蘿蔔素是脂溶*的，因此減其和肉一起燉煮補充營養的效果更佳。
3、甘藍
甘藍*味甘平，無毒，可入胃、*二經。甘藍被成為「胃菜」，當中含有維生素K1，還有維生素U，食用甘藍有助防止胃潰瘍，可以幫助胃部黏膜修復並保護胃nm組織，能使胃部細胞保持活躍旺盛的狀態，降低胃部患病的機率。對於胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者，可以利用甘藍來幫助病情恢復。
4、菠菜
菠菜也是有益腸胃健康的食物之一，食用菠菜可以潤燥養肝、通便秘。在《食療本草》中有關於菠菜這樣的記載：「利五臟，通腸胃，解酒毒。」食用菠菜有助促進胃、胰腺分泌，增加食慾同時促進消化。菠菜中還含有大量的纖維素，有助腸道蠕動，促進排便。
5、紅薯
紅薯的*平，可以補脾益氣，在《綱目拾遺》中記載了其「補中，暖胃，肥五臟」的作用。紅薯在冬季寒冷時節的時候食用，可以化食去積，同時也有助減肥。有不少人認為在食用紅薯之後容易導致放屁多，這其實是腸胃蠕動導致的。因為紅薯中的澱粉含量高，所以不適合糖尿病患者食用。
五種排毒祛痘的食物
豬血中的血漿蛋白，經過人體胃酸和消化液中的酶分解後，會產生一種解毒和滑腸作用的物質，與侵入胃腸的粉塵、有害金屬微粒發生化學反應，變為不易被人體吸收的廢物。
夏季健康減肥食譜 好吃又養生
小冬瓜洗淨後，刮去外層薄皮。將冬瓜上端切下1/3留做蓋用，然後挖去瓜籽，放入開水鍋中燙至六成熟，再放入涼水中浸泡至冷透。